中秋国庆双节将至,为加强食品安全监管和隐患排查,严防食品安全事故发生。连日来,县市场监管局组织执法人员对辖区超市、餐饮店等重点区域开展食品安全专项检查,保障群众消费利益和舌尖上的安全。
此次检查重点对我县辖区内各大超市销售的月饼、蔬菜水果、粮油等节日热销产品的包装、标识、生产日期、保质期等进行了检查,并对进货查验、索票索证及台账设置、食品储存环境设备设施等主体责任落实情况进行检查。同时,执法人员还来到各餐饮单位,重点对餐饮服务环境卫生、从业人员健康管理、公勺公筷落实情况、餐饮浪费现象、原料存储、明厨亮灶等方面进行监管。
针对检查中发现的问题,执法人员依法责令经营单位负责人限时整改,督促其认真把好食品安全关,切实落实食品安全主体责任,确保消费者购买到安全放心的食品。
县市场监管局下一步还将持续开展食品安全检查工作,加大对食品生产经营单位的执法监管力度,保障双节期间广大人民群众的食品安全。
来源:严伟
编辑:黄聪