一、餐饮业范围
全县各大酒店、宾馆、各类大小饭店、普通早餐快餐店、各机关企事业单位食堂。
二、复工复业时间:从2020年3月19日起。
三、复工复业具体要求
1.餐饮单位必须具有合法证照,食品经营许可证在有效期内。
2.从业人员必须体检,持有健康证,做到戴口罩、手套、勤洗手,经营场所保持干净、卫生、通风,每天用酒精消毒不少于四次。
3.必须设置电子通行进出二维码,就餐人员须扫码进店用餐。除小型单间门店,其他饭店、酒店必须落实进店测体温措施。体温在37.3度以上者建立信息登记,并立即拨打120电话送医院就诊。
4.开放堂食要求。按“拉开用餐距离,减半用餐密度”的要求,原则上按“大厅隔桌坐、圆桌隔位坐、方桌交叉坐”的要求就位用餐。避免近距离面对面用餐。包间就餐人数不能超过平时额定标准数的50%,必须按照“一菜一公筷、一汤一公勺”的要求配备,不开空调,每桌留一人联系电话。暂不举办婚庆、宴会等群体聚集性用餐活动。提倡采取非现金方式结算。
5.居家隔离人员,以及有发热、咳嗽等症状人员不得进入餐饮场所用餐。
6.各餐饮单位必须按上述要求做好开业前的准备工作和开业后的防控措施落实。如检查发现执行不到位,将要求停业整改,情节严重者停止营业并给予行政处罚。
四、鼓励大众消费
为尽快恢复我县餐饮业秩序,鼓励机关干部带头去餐饮店自主消费,鼓励广大市民进店消费。
特此公告
2020年3月19日