辞去映日荷花 喜迎莲藕丰收
日前
钤山镇金鸡布村的莲藕基地
迎来收获季
藕农们每天在藕塘里
忙着采收莲藕
一派繁忙景象
在分宜县金吉百佳种养专业合作社的藕田里，藕农们身着连体水裤，手持高压水枪，弯腰在藕田里探寻藏在淤泥里的鲜嫩莲藕。随着一条条雪白的莲藕接二连三浮出水面，藕农们脸上也洋溢着丰收的喜悦。
近年来，金鸡布村在发展中，着力软硬件同步打造、同步提升，一方面进行人居环境综合整治，修通13公里4.5米宽的产业路，一方面整合资源，为返乡创业的村民提供土地、设施、平台、融资等资源。去年，有着丰富种植莲藕经验的致富带头人万亮带领村里几个年轻人合伙抱团发展种养产业，依托当地独特的地理环境优发展莲藕产业50亩，种植的第一年便喜获丰收。
万亮告诉记者，由于莲藕的采藕期比较长，从现在开始一直可以持续到明年5月，现在基地利用莲藕市场行情好的时候抓紧上市，这样能创造更多的效益。
如今，小小的莲藕不仅让万亮、张贺军等年轻人实现了致富增收，还让不少当地老百姓尝到了种植莲藕的甜头，他们还计划着再次扩大规模，带领更多的村民发展莲藕产业，实现在家门口就业增收。
看着丰收的莲藕
藕肉饱满 鲜脆 卖相俱佳
炒莲藕 凉拌藕 莲藕丸子
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你们喜欢吃什么？
不妨动起手，食藕尝鲜
来源 | 分宜县融媒体中心记者严伟 钟文钦 通讯员黄容
编辑 | 罗天莹
