为统筹新冠肺炎疫情防控和经济社会发展，做好春节及全国“两会”期间“菜篮子”等重要农产品保供稳价工作。1月19日上午，农业农村部组织召开了全国“菜篮子”产品保供稳价工作视频会，农业农村部副部长于康震出席视频会并讲话，市场与经济信息司司长唐珂主持会议，北京、河北、黑龙江、广西四省市做了典型发言，江西省农业农村厅一级巡视员万国根参加会议。

会议指出，当前抓好“菜篮子”产品保供稳价意义重大。疫情是命令，防控是责任，保供稳价就是担当。各级农业农村部门要切实提高政治站位，认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，强化政治担当，积极履职尽责，全力做好“菜篮子”产品保供稳价工作，为做好新冠肺炎疫情防控和各项工作，确保全国人民度过欢乐祥和的节日提供坚实保障。“菜篮子”产品市场供给总体稳定，潜在风险不容忽视。当前，我国蔬菜产能稳中有升，苹果等水果库存充足，猪肉市场供给持续改善，水产品加快上市，春节前后“菜篮子”产品生产供给总体是有保障的。各地在抓好疫情防控的同时，加强“菜篮子”保供稳价，要未雨绸缪，把预案做的更加细致周密，应对可能出现的不确定情况。进一步抓实抓细“菜篮子”产品保供稳价。各级农业农村部门坚持疫情防控和农业生产两手抓两不误，保障了“菜篮子”产品供应和市场稳定。一要压责任。充分认识做好“菜篮子”产品保供稳价的极端重要性，切实履行好属地责任，确保蔬菜、猪肉等“菜篮子”产品供应充足、流通顺畅。二要抓生产。加大生产支持力度，大力发展大中城市周边速生叶菜生产，抓好养殖业主要产品生产供应，巩固生猪产能持续恢复势头，稳定肉蛋奶、水产品等重点产品生产，加强农产品质量安全监管，确保“菜篮子”产品质量安全，抓住一批重点生产企业、批发市场、电商平台等，及时掌握生产供应动态，确保关键时刻产得出、供得上、运得走。三要畅流通。各地农业农村部门要主动协调公安、交通运输等部门，全力畅通省内省际农产品流通渠道，确保鲜活农产品“绿色通道”政策应享尽享，实现保供运输车辆不停车、不检查、不收费。四要促产销。进一步完善农产品市场运行调度机制，密切跟踪粮食和重要农副产品市场动态，加强疫情发生地区重点“菜篮子”产品价格、上市量、成交量、储备规模等信息监测，做好农产品价格和供需形势预测预警和发布，遇有突发状况和波动，要早发现、早报告、早应对。五要拓渠道。要充分发挥电商企业快捷灵活的特点，打通一条采收、加工、物流和销售的农产品数字供应链，让居民买菜不出社区，菜农卖菜不出产地。做好农村地区疫情防控工作，切实抓好农业生产和农产品供给。

会议强调，今年是十分特殊的年份，“十四五”开局，建党一百周年，发展农业生产稳定农副产品供应比以往更为重要，当前疫情形势依然十分严峻，更要时刻绷紧保供稳价这根弦。我们要秉持以人民为中心，攻坚克难，齐心协力，全力确保“菜篮子”产品市场稳定，切实发挥好“三农”压舱石作用，为保持经济社会大局稳定、广大人民群众欢度新春佳节和“两会”胜利召开提供有力保障。