为深入贯彻落实习近平总书记关于农产品质量和食品安全“四个最严”的重要指示精神，推动全县种养殖、畜禽、水产品生产者自主开具合格证，做出农产品质量安全承诺，落实质量安全主体责任，牢固树立质量安全意识，近日，我县积极开展食用农产品合格证制度试点工作。

合格证是上市农产品的“身份证”，是生产者的“承诺书”，是质量安全的“新名片”。今年以来，我县农业农村与粮食局在全县范围内精心选取了13家组织能力强、带动效益好的示范农业企业纳入食用农产品合格证制度建设。

在仙女湖畔生态农业开发有限公司检测室内，记者看到，检测人员正在对本公司生产的鸡蛋进行检测。通过提取部分蛋液，加入相应的检测试剂，再滴入专业测试容器，最后放入专业机器中进行检验。检验系统显示合格后，可将食用农产品合格证书进行打印，贴在产品包装上。

仙女湖畔生态农业开发有限公司场长 杨建华：我们这个实验室可以对一些食品包括鸡蛋，橘子、茶叶，还有肉类以及鱼类都可以做一个初步的药残检测，使产品符合市场销售的合格，保证我们的东西在市场销售是合格的。

除了蛋禽类，蔬菜同样也能做检测，江西菜东家农业发展有限公司是我县最大的农产品流通领域企业，专业为生鲜企业提供“产、供、销”技术支持，每天的蔬菜流通量巨大，农产品质量安全更为关键。在农残检测中心，检测人员正在对明天出售的蔬菜进行抽检。

江西菜东家农业发展有限公司总经理助理 王静：菜进了分拣中心之后，每天都会做个抽检，然后打出一张蔬菜检测合格证，贴到袋子上之后，就可以跟货出去。

县农业农村和粮食局副局长 夏鹄：实行合格证制度管理，可以使农产品生产者主体责任有承诺，农产品质量安全有保证，农产品生产源头可追溯，生产信息可查询，责任可追究，此项工作的开展，将为我县推进建设国家农产品质量安全县提供坚实的质量安全保障。

来源：分宜县融媒体中心 记者袁勤

编辑：黄佳珠