6月21日迎来夏至！夏至之后，也意味着将要迎来一年中最热的阶段。

气候炎热时容易导致人体出汗过多、容易上火。而且夏季雨水多，是湿热最重的季节。

6月19日下午，北京市气象局发布高温蓝色预警，6月20日至21日本市平原大部分地区日最高气温将达35～36℃。

此前根据中央气象台预报，15日起至22日，北方多地将出现持续性高温天气，17至18日为最强时段。6月18日至21日，山西、河北中南部、北京、河南、山东、安徽北部、江苏及内蒙古西部、陕西大部等地多高温天气，日最高气温有35～38℃，局部可达40℃左右。

6月16日，市民骑车经过河南省郑州市金水区花园路。新华社记者 张浩然 摄

随着气温升高、暑热侵袭，人们往往会因不适应出现烦闷、食欲不振、失眠、焦躁、头身困重等情况。一定要调整生活方式，正确养生。

10个禁忌千万别犯！

1、忌：不开窗通风

夏季不少人怕热，闭窗室内吹空调。

其实，潮湿闷热、通风差的室内易引发中暑，而且使用空调不开窗换气，空气质量会变差，反而致病。

2、忌：常吃隔夜菜

夏天，一些隔夜凉菜舍不得扔掉，经常第二天继续吃。但是，这样容易影响健康。

夏天剩菜剩饭长时间放置，容易产生亚硫酸盐等有害物质，轻者出现腹痛、腹泻、呕吐等情况，重则导致食物中毒等问题。

3、忌：渴了急喝水

夏天出汗多，易口渴，很多人端起杯子猛灌水，这种方式也不对。

中日友好医院中西医结合心脏内科主任医师黄力在2014年接受健康时报采访时表示，一次性喝太多水，水分会快速进入血液，造成血容量增加，很容易加重心脏的负担，使人出现胸闷、气短、呼吸困难等症状。尤其是对于心脏功能不好的人来说，天气炎热，人体血管处于扩张状态，突然大口饮水可能引起血管迅速收缩，导致心脑血管供血不足，引发心绞痛甚至心衰等病症。①

夏天喝水要少量多次，每次在200毫升(普通茶杯一杯)左右。不要等到渴得难受再喝水。

4、忌：冷饮不离手

伤胃冷饮是解暑的必备神器，不过要是长期冷饮不离嘴，胃肠就受不了了。

原武汉大学人民医院消化内科主任医师陈继红2014年在健康时报刊文指出，大量的冷饮进入胃肠道后，会干扰肠胃的正常蠕动，导致消化功能失调，造成功能性消化不良，影响胃肠血液供应，削弱胃肠黏膜屏障的自我修复能力，严重还会诱发腹痛、肠易激综合征等不适。

患有冠心病和高血压的患者更不宜喝冷饮，因大量冷饮会导致血管收缩，使血压升高，冠状动脉收缩会诱发心绞痛。①

健康时报 寇晓雯 摄

5、忌：冲洗冷水澡

炎热夏季，冲个凉水澡固然可以降低体表的温度，但不是所有人都适合。

中日医院中西医结合心脏内科主任医师黄力2014年接受健康时报采访时解释，因为夏季出汗后，毛孔全张开着，这时候再用凉水一冲很容易感冒。

在凉水刺激下，血管迅速收缩，还会引起血压上升、心脏供血不足等情况，尤其是有高血压的老人。冲凉水澡还容易诱发哮喘、气管炎等呼吸系统疾病，以及胃肠疾病。②

6、忌：整天不出汗

山西中医药大学附属医院治未病中心主任医师陈燕清2019年在健康时报刊文指出，现代人的生活方式大部分是多吃少动，容易形成脾虚湿阻的体质，这样的体质最需要锻炼出汗。

例如，夏天早晚天气凉爽的时候，在户外锻炼半小时。年老之人可以选择太极拳、瑜伽等和缓运动，年轻人可以打篮球、踢足球，达到出汗的效果即可。③

7、忌：中午不休息

南京市中西医结合医院心内科主任医师邢俊武2014年在健康时报刊文指出，夏季昼长夜短，不少人会渐渐觉得晚间睡眠不足，如果经过一个上午繁忙的学习和工作，体力和精力的消耗可想而知。所以，夏季，午睡对防病养生也起着关键作用。④

8、忌：饮食摄入不足

夏季身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口，不少人选择吃点果蔬了事。吃不好，营养不够，免疫力降低，就可能导致疾病。

华中科技大学同济医学院营养与食品卫生学系教授黄连珍2014年在健康时报刊文表示，天再热，也要适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。食欲不好时可变换一下口味，吃莲藕、冬瓜、丝瓜、西瓜、扁豆等夏令食品。⑤

9、忌：整夜开空调

很多人睡觉喜欢整夜开着空调，但是这样做很伤身。

山西中医药大学附属医院治未病中心主任医师陈燕清2019年在健康时报刊文表示，空调温度开得过低、一开一整夜这些行为极易使寒邪之气进入体内，损伤阳气，不要一味追求凉快。

长时间吹空调、风扇会使寒气凝滞在身体里，使身体的气血运行受阻，很容易出现感冒、头痛、鼻塞、面瘫等病症。⑥

10、忌：情绪太激动

河北省精神卫生中心副主任医师徐涛2020年在健康时报刊文指出，气温超35°C、日照超12小时、湿度高于80%等，人体就会处于易激惹状态，“情绪中暑”发生的比例就会明显上升。比如因一句刺耳的话、一件不顺心的事便无比气愤、出口伤人、挥拳相向、行为不能自控。因此，夏季不仅要防身体中暑，还要防“情绪中暑”。

可以给其他人打电话，倾诉、表达一下情绪。或者做一些其他自己感兴趣的事，尤其一些年轻人可参加一些体育活动，把注意力从担心失败转移到积极行动、争取成功上。⑦

夏至养生牢记6点

1. 夏至喝碗汤——绿豆汤

绿豆可谓夏季消暑解毒养身佳品，夏至后喝绿豆饮最解暑。湖北省武汉市中心医院药学部医师向道春2015年在健康时报撰文介绍，为突出绿豆清热解毒功效，煮绿豆饮时有技巧：一是不要去皮，绿豆衣中含大量营养成分；二是不宜时间煮过长；三是为了减少氧化，应盖上锅盖为好；四是尽量避免用铁锅煮。⑧

2. 夏至喝杯茶——三叶茶

中国中医科学院教授杨力2009年在健康时报刊文介绍，夏至养心清暑，首先推荐夏至三叶茶，分别是荷叶、竹叶、薄荷叶。夏至的时候可以三叶合泡（每种3~5克）或者任选其中的一种（荷叶、竹叶用5~10克，薄荷叶5克即可）泡茶喝，有非常好的清心火、养心和消暑的作用。⑨

3. 夏至吃个瓜——西瓜

夏至吃西瓜不但能清热解毒、除烦止渴，还能利尿、帮助消化，尤其是从事露天作业或在室内高温环境下工作的人可以经常吃。当然，好处虽多，也不能一次性吃太多，否则会冲淡胃液，造成消化不良。同时也应注意不要把西瓜放在冰箱里太长时间，否则容易伤及脾胃。

健康时报 寇晓雯 摄

4. 夏至吃头蒜——大蒜

夏季是微生物和细菌滋生最旺盛的时期，再加上夏季高温高湿，食物极易腐败变质，一些胃肠功能不好的人群，特别爱腹泻、腹痛。

营养师周凤玲在2018年健康时报刊文提醒，如果经常吃些大蒜，胃肠一定会舒服的度过夏季。大蒜具有很强的杀菌、抗菌的作用，特别是夏季对肠道内大肠杆菌、痢疾杆菌具有抑制作用，具有一定杀伤力。⑩

5. 夏至吃点苦——苦瓜

大热天，很容易上火，而且经常不想吃饭，可以适当吃点“苦”。

北京协和医院临床营养科主任医师于康2018年在健康时报刊文介绍，苦瓜中的苦味素能刺激胃液分泌，促进食欲。苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有调节血糖的作用。

但患胃部疾病或消化不好的人群以及孕妇不宜食用。另外，如果受不了“苦”，可以先用水焯苦瓜一分钟，减少苦味的刺激。⑪

6. 夏至按个穴——大椎穴

广东省中医院针灸科主任医师谢煜2017年在健康时报刊文指出，夏至是一年之中阳气最旺盛的时期，对于容易在秋冬季节受凉发病的咳嗽、哮喘等虚寒病症，可以顺应天时，在夏至后的三伏天中选用补阳的穴位进行调理，能起到事半功倍的“治未病”效果。

正坐取穴，当我们低头时，于颈项后正中线可看到最高突的一椎骨，并可随脖子转动，是为第7颈椎，其下方凹陷处即是大椎穴。

按揉时可行指揉法，将食指或中指(或由他人协助以拇指)置于穴位上，以适中力度按揉，微觉酸胀并皮肤稍潮红为度，每次操作约10分钟，每日可按揉多次。⑫

本文综合自：

①2014-06-05健康时报《夏天坏习惯太伤身》②2014-05-26健康时报《夏天洗凉水澡好不好》③2019-08-06健康时报《夏季就要出出汗》④2020-08-07健康时报《夏季养生贵在养心》⑤2014-07-31健康时报《三伏天吃不好爱生病》⑥2019-05-17健康时报《贪凉的习惯得改改》⑦2020-06-30健康时报《35度情绪病》⑧2015-07-02健康时报《夏至后 绿豆汤要这样喝》⑨2009-06-18健康时报《夏至要喝“三叶茶”》⑩2018-05-25健康时报《夏天常吃点大蒜》⑪2018-07-13健康时报《想要胃口好夏天吃点苦》⑫2017-07-14健康时报《大椎穴是身上的小太阳》