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厨房对于中国人到底意味着什么?

2020-06-24 18:25  阅读:4749 

小时候野在外面玩,只要妈妈在巷子里喊一声“回家吃饭”,就会立刻奔回家;上大学时,最想念的永远都是家乡味道;单身一人在外打拼时,最羡慕的就是同事说家里有人等吃饭;而结婚后,回家吃饭便成了推脱酒局饭局的好借口……

图源:花瓣网@眠郁郁郁郁

的确,中国人的情感始终是带着烟火气的,煎炒烹炸,端起的是人间美味,放下的是疲惫烦闷。但是在享受美食的同时,我们是否真正考虑过做饭的人是否舒适?做饭的空间是不是有待优化?毕竟,我们总是打造宽敞宜人的客厅、书墨留香的书房、童趣可爱的儿童房,常规的“厨房”却总成为被忽视、被怠慢的空间。

▲ IMOLA-Play系列

带着这样的疑问,IMOLA收集了大量不同城市、不同人员结构的家庭代表,深度解析“厨房对于中国人到底意味着什么”?

▲ IMOLA-District系列

三代同堂,每个人都能找到自己的舒适感

地点:北京

面积:100㎡

家庭结构:夫妻+父母+孩子

餐厨诉求:满足了不同年代人的审美需求以及生活方式。

解决方案:色彩、材质突破常规,满足夫妻二人对于空间的审美,餐厨一体化实现三代人共同参与和享受做饭的过程。

▲ IMOLA- OROBIANCO系列

设计师:张蕾

设计亮点:

1.设计师运用统一的材质和协调的色彩,去除一切视觉干扰,整体空间铺设灰色大理石瓷砖,搭配清爽的灰绿色墙面,色彩的对比增大了空间感,而且满足了不同年代人的审美需求;

2.厨房与餐厅结合在一起,嵌入式的烹饪台四周包裹着超大的储物空间,既免除了油烟困扰,也解决了长辈关注的收纳问题;

3.岛台下方的透明支架时尚感十足,模糊了厨房、橱柜和岛台的界限,并融合多功能的使用,给人良好的备餐体验。同时,岛台侧面安装了可移动电源插座,给厨房电器的使用增加了更多的可能性,满足了热衷买买买的年轻人的需求。

一家三口,功能、休闲与美的平衡

地点:杭州

面积:260㎡

家庭结构:一家三口

餐厨诉求:

1.一家人都喜欢古典风格,且希望有一些与众不同的变化;

2.女主期望有一个开敞式的活动空间,能容纳许多朋友来玩甚至就餐。

解决方案:餐厨分区,强化厨房功能。

▲ IMOLA-1874系列

设计师:姚嘉俊

设计亮点:

1.厨房沿窗边做成西厨形式,颇具复古意式风情,外有自然景致,内有艺术生活,让烹饪时间也不会觉得无聊乏味;

2.厨房内设岛台,方便操作,也提供了三五好友共同烹饪、聊天的平台,享受闲适的聚会时光;

3.空间隔而不离,以玻璃门分区,精致通透,让空间之间更有互动感。

单身贵族,玩出生活的高级感

地点:广州

面积:142㎡

家庭背景:独居

职业:医生

餐厨诉求:男业主不需要在家做饭,能够满足简单的烹饪需求即可,但对生活的品质要求比较高,精装房的装修完全不能满足他的生活状态。

解决方案:弱化厨房功能,增强装饰性,餐厨合一,并与主要空间相协调。

▲ IMOLA-KOALA系列

设计师:赖小丽

设计亮点:

1.恰到好处的开放式厨房规划,硬朗的纹路配简单艺术吊灯,简雅中不失格调,将高级感表达得淋漓尽致,也迎合了主人的形象和需求;

2.整体以天然质感的木、水泥、金属为基调,金属工业风的墙面在简洁中透出男性的利落率性,地面则采用木纹砖,触感柔和、自然,在硬朗中注入温情,与厨房的空间属性相得益彰。

▲ IMOLA-1874 B系列

俗语有云:穷看厅堂,富看厨房!厨房不仅仅是单纯的功能空间,也是一个家庭品味与生活状态的映射。虽然在不同的家中扮演着不同的角色,但作为生活中非常重要的核心区,除了成为美食盛宴的载体,人与人之间的交流、欣赏、休闲、感动都可环绕于此,这里的那抹人间烟火气,才能抚慰凡人心。

▲ IMOLA-MUSE系列

好的厨房精美、实用,为成全人们美好的生活而存在。但作为“重油污”空间,如何清理却是让很多人头疼的问题。在这里,意大利IMOLA陶瓷提供几个小Tips:

1.利用瓷砖遮挡重油污区域,比如橱柜后挡板。瓷砖本身就是一种相对耐用的装饰材料,而上等的瓷砖密度高、釉面精细,在使用的过程中,即使遇到油烟等污渍的侵染,也不容易挂污、渗污,日常生活中不易吸附灰尘,清理起来要比普通的、廉价的瓷砖轻松得多,这也是IMOLA瓷砖很多客户体验后的反馈。

▲ IMOLA-1874B系列

2.产品类别有诀窍。瓷砖有多种材质,釉面砖、通体砖、抛光砖、玻化砖、马赛克等等。厨房首选的是光滑或哑光釉面砖,很多人觉哑光瓷砖不好清洗,这是一个理解误区,其实品质好的哑光瓷砖清洁起来非常方便,而且哑光瓷砖细腻、朴实的光泽还可以制造时尚、高级的效果。

▲ IMOLA· PARADE系列

3.在布局上减少厨房油烟对主要空间的影响。如果你家的客厅距离厨房部分较远或者分区比较清晰,可以利用更改朝向、设置隐形或简易隔断,来达到一定的阻隔的效果。

▲ 利用玻璃门阻隔油烟

现代中国人的生活中,下厨做饭早已不再被人当做无法避免的生活任务,而更像是一种仪式感和生活的标签。好好吃饭,用心生活。一个好的厨房,提供更便利的生活,也让一日三餐变成轻松愉悦的生活方式!

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