民以食为天,食以安为本。
5月5日,县委副书记、县长谢淘深入一线调研国家食品安全示范城市创建工作,他强调,要深入贯彻习近平总书记关于抓好食品安全四个“最严”要求,落实市委、市政府“三城同创”重点任务,坚持以人民为中心的发展思想,全面提升食品安全质量和保障水平,确保人民群众“舌尖上的安全”。
谢淘先后深入分宜乐卖特超市、中心幼儿园、生猪屠宰场、辛记食品、鸿启米业、钤隆大市场等地,详细了解食品原材料进货渠道、加工制作流程、从业人员健康管理以及环境卫生清洁等制度和措施落实情况,要求严格按照国家食品安全示范城市创建标准,全力抓好食品安全工作。
调研中,谢淘指出,食品安全事关千家万户,在抓食品安全上决不能有丝毫懈怠、半点放松。各地各部门要牢固树立“创建为民、创建惠民”理念,以社会认可和群众满意为目标,积极履职尽责,全力构建食品安全社会共治格局,画好食品安全“同心圆”。要以国家食品安全示范城市创建为契机,坚持问题导向,压紧压实企业主体责任与部门监管责任,推动“从农田到餐桌”全链条、全过程食品安全监管,实现源头治理、精准治理、长效治理,弥补食品安全工作短板。要以群众消费喜好为导向,积极探索打造符合本地群众口味和当地文化的精品美食街,激发群众消费需求,打通夜经济循环。要树牢食品安全底线意识,加大食品安全领域风险排查力度,以“零容忍”的态度加强食品安全违法犯罪行为打击力度,确保广大人民群众吃得放心、吃得安心,为建设“分外宜人地、民生知名城”打下坚实基础。
副县长黄璜陪同调研。记者 喻皓