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福建进入春茶采摘季 茶农“喊山祭茶”

2022-04-17 10:03 中国新闻网   姜雨薇  阅读:438 

  中新网福建建瓯4月16日电 (魏永清)“茶发啰,采茶啰……”在漫山遍野的茶树吐出嫩芽之时,福建省建瓯市东游镇高山生态茶洋面茶园“喊山祭”暨春茶开采仪式在该镇盛地村的上面自然村登场。茶农们祈盼风调雨顺,制出好茶。

绿色生态茶园---建瓯市东游镇盛地村上面自然村的高山生态茶开采。 魏永清 摄 绿色生态茶园---建瓯市东游镇盛地村上面自然村的高山生态茶开采。 魏永清 摄

  该村拥有国家级生态林两万多亩,林下茶园水源丰富,加上这里终年晨雾缭绕,昼夜温差波动大,生态环境极好,使得茶叶品质得到有力提升。

生态茶园引客来。 魏永清 摄 生态茶园引客来。 魏永清 摄

  盛地村制定的生态观光茶园发展规划,得到了村民的肯定与支持。盛地村的海拔、土壤和局域气候等因素,为发展高山茶种植提供了良好的自然条件。

茶农喊山祭茶。 魏永清 摄 茶农喊山祭茶。 魏永清 摄

  如今,村里的水仙、肉桂、奇丹、黄观音、奇兰等岩茶种植面积7000多亩。该村完善茶园基础设施,保护古茶园、野生茶树,茶产业已与生态观光茶园旅游紧密结合,以茶叶生产为依托开发的具有旅游价值的资源得到有力推进。

茶农采摘春茶。 魏永清 摄 茶农采摘春茶。 魏永清 摄

  作为地处武夷山脉的全国重点茶叶产区,建瓯市围绕“三茶”高质量发展,成立茶业发展中心及茶产业专班,评选建茶“制茶工艺师”,举办宋代点茶研习班,与省茶科所攻坚茶叶科技示范基地,举办北苑贡茶文化知识竞赛,实施“创响品牌、项目带动、科技兴茶、惠民服务、茶旅融合”等五大工程,推动茶产业发展。

茶园成了生态游的好去处。 魏永清 摄 茶园成了生态游的好去处。 魏永清 摄

  目前,建瓯市茶叶种植面积达12.6万亩,毛茶总产1.73万吨,毛茶产值11.5亿元。北苑贡茶获得了中华人民共和国农业农村部农产品地理保护标志,入选第二批中欧地理标志协定保护名录,建瓯闽北水仙获得国家银质奖。(完)

【编辑:姜雨薇】
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