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浙江奉化迎海苔采收旺季 渔民忙晾晒

2022-03-11 10:11 中国新闻网   陈文韬  阅读:238 

  中新网宁波3月10日电(林波 王林威)在码头的空地上,一排排海苔整齐晾晒,随风飘扬,散发着大海的咸香……这是浙江省宁波市奉化区渔民晾晒海苔的场景。

  每年的3月是海苔采收的旺季。近日,天气晴好,奉化渔民们赶早下海采收海苔,在当地的渔村码头边也随处可见渔民清洗和晾晒海苔的场景。

  在有着“中国第一渔村”之称的奉化区桐照村,该村渔民林甩娟与她的丈夫正在晒制海苔。据悉,林甩娟一家几十年来一直从事海苔的采晒工作,“如果天气晴好,两天就可以晒制20余公斤的干海苔。”

渔民晾晒海苔。 王林威供图 渔民晾晒海苔。 王林威供图

  在桐照村,像林甩娟夫妇这样的人家有30余户,他们每年主要的收入来源就是采收海苔。

  据悉,由于前段时间雨水天气过多,当地海苔价格有所下降。

  据当地渔民邬明强介绍,2021年海苔可以卖到90元每公斤,今年售价则不到70元每公斤。

晾晒的海苔。 王林威供图 晾晒的海苔。 王林威供图

  据了解,在桐照村,渔民们此前随意搭设晾晒绳,没有集中晾晒海苔的地方,2022年,为了方便渔民们晾晒海苔,该村整理了12000余平方米的土地,投入了13万余元专门架设晾晒海苔的架子,给采收海苔的渔民提供便利,受到了渔民们的一致好评。

  据介绍,作为宁波人餐桌上的常客,海苔可以制作成苔条花生米、苔条年糕等多种美食。(完)

【编辑:陈文韬】
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