今天给大家带来的是
大自然的馈赠——特色农产品
产品信息
【包含】竹荪100g、菌菇200g、小山笋100g、梅干菜200g。
【保质期】6个月
【贮存方法】请置于阴凉干燥处,避免阳光直射。
产品图册
作用与功效
1. 延缓衰老:香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
2. 防癌抗癌:香菇菌盖部分含有双链结构的核糖核酸,进入人体后,会产生具有抗癌作用的干扰素。
3.降血压、降血脂、降胆固醇:香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
4.香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
作用与功效
1. 竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;
2. 竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;
3. 竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称"刮油"的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;
4. 云南苗族人患癌症的几率较低,这恐怕与他们经常用竹荪与糯米一同泡水食用有关。现代医学研究也证明,竹荪中含有能抑制肿瘤的成分。
作用与功效
山笋中的植物蛋白、胡萝卜素、纤维素、维生素、钙、铁、磷等元素含量很高。粗纤维含量丰富,常吃春笋可帮助消化,预防便秘;植物蛋白和胡萝卜素对皮肤暗淡没有光滑、手脚冰冷的人群有一定的补益作用;维生素A是合成视网膜细胞感光物质的重要成分之一,因此适当吃山笋更有利于保护视力,预防视力下降;中医认为山笋适用于脾气虚弱,身体素质差,食欲不振的人经常食用。
作用与功效
梅干菜包括芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干,通过晾干、堆黄、腌制、晒干、装坛自制而成,有解暑消食、生津开胃的功效。梅干菜的蛋白质分解后产生氨基酸,香味独特,滋味鲜美,能刺激胃液分泌,提高消化酶的活性,促进胃肠蠕动,利于食物消化。梅干菜的营养成分较多,其中胡萝卜素和镁的含量尤为突出,有抗疲劳的作用。此外,梅干菜还有缓解咳嗽,治疗气血不足的作用。
来源 | 操场乡