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科学降成本,这个镇有妙招

©原创 2021-12-30 16:56 分宜县融媒体中心  阅读:341 

今年以来,洋江镇扎实推进“党建+颐养之家”工作,在保证品质、服务的前提下,多措并举降低运行成本,实现可持续运营。

实地调研,推广经验

为详细了解各村颐养之家运行成本,镇党建办对全镇15个颐养之家开展实地调研,了解各颐养之家各类支出情况、菜地使用情况以及接受物资和现金捐赠情况。切实掌握成本开支,同时提炼各颐养之家好的降成本的做法并向全镇推广,切实降低颐养之家运行成本。例如辑睦桥村颐养之家在每天早上7:00-9:00和晚上6:00-9:00集中供应热水,减少保温时间,每个月可减少电费支出200元。

精打细算、科学管理

洋江镇针对颐养之家管理员及厨师开展管专门培训,要求他们精准掌握每位“入家”老人的饮食习惯、每餐饭菜量,同时在饮食质量方面充分征求老人们的意见基础上规划好每天的菜谱,做到合理搭配又满足老人们的口味,减少不必要的浪费。例如洋江村颐养之家厨师在了解老人饮食习惯后,在网上自学厨艺,在满足老人口味的同时也减少了浪费,目前洋江村人均伙食成本仅需要7.15元/天。

自我管理,加强监督

为进一步降低颐养之家运行成本,洋江镇坚持“入家”老人自我管理,挑选群众认可、德高望重的老党员和老干部成立理事会,监督食材支出及财务运行,做到公开透明。同时鼓励身体条件较好的“入家”老人参与菜地运营、日常管理,发挥余热为降低颐养之家运行成本出谋划策,促进可持续运营。例如山田村“入家”老人坚持自我管理,自发联系农户,购买低于市场价格的肉类与蔬菜,进一步减少了伙食支出。

来源:洋江镇

编辑:曾亚婕

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