6月21日4时51分，迎来夏至节气。

夏至是北半球白昼最长、夜晚最短的一天，也是“日光盈满雨充沛，月池荷花闻蝉鸣，浮瓜沉李沐堂风，蒲扇藤椅望星空”的美好时节。

天光尚好，日子悠长，也愿你逐光生长，丰收在望。

壹

夏至·江西

1、夏至·赏荷

·赣州市石城县

赣州石城全县种植白莲面积达十万亩。

这里是荷花的世界，每当夏季来临，域内处处可见荷花盛放的美景。

·抚州市广昌县

抚州广昌的白莲最早始种于唐朝仪凤年间，为历代“贡品”。

赏花地主要聚集在姚西村和驿前莲花古镇两处，姚西村是全国种植面积最大、观赏性最强的赏莲区，而驿前镇则是中国通心白莲的原产地。

·上饶市婺源县

上饶婺源告别了阳春三月的油菜花，在六月的初夏，迎来了大片莲花荷叶的到访。

在婺源各个古村的小池塘中，荷花如期绽放了，虽仅为少数人知晓和欣赏，却天然有着“多情明月邀君共，无主荷花到处开”的野趣。

·萍乡市莲花县

萍乡莲花是一个以莲命名的地方，县内的荷花博览园占地面积约5000亩。

晴空万里，微风拂煦，荷香四溢，行走在一望无际的荷田驿道中，凡尘俗世瞬间置于脑后。

2、夏至·避暑

江西避暑地众多

除了有庐山、井冈山等知名避暑地外

还有一些小众的避暑地

人少清凉

·上饶市玉山县

上饶怀玉山是一座天然的植物园，享有“原始怀玉”的美称，森林覆盖率达80%以上，是美丽的江南高原”，年均气温12-16摄氏度，平均海拔1200米，是天然的“大氧吧”，被誉为华东地区海拔最高、气候最凉爽、容量最大的高山避暑胜地，是典型的“世外桃源”。

·赣州市安远县

三百山国家级风景名胜区位于赣州市安远县东南部边境，属武夷山脉东段北坡余脉交错地带，是长江水系之贡江与珠江水系之东江的分水岭，是东江的源头，三百山国家级风景名胜区气候多为亚热带季风性湿润气候，年平均气温15.1°C。

·吉安市青原区

青原山省级森林体验基地位于吉安市青原区，开展了以休闲度假、康体健身为主，具备生物多样性丰富、生态环境优良等特点相结合的森林体验活动，是个避暑的好地方。

·宜春市靖安县

宝峰镇位于宜春市靖安县东北，镇内有九岭山国家级自然保护区、三爪仑国家4A级旅游景区、国家示范森林公园，是全国禅宗样板寺院宝峰禅寺所在地，距靖安县城20公里。全镇人口8438人，镇域面积196.5平方公里，森林覆盖率高达91%，素有“天然氧吧”之美称。

宝峰镇先后被评为全国重点镇、国家级生态乡镇、全国特色景观旅游名镇、国家园林城镇、国家卫生镇、中国摄影小镇。

贰

夏至·习俗

01、祭神祀祖

夏至是“四时八节”之一，民间自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。古代农耕社会的人们在安居乐业之余择日拜神祭祖便有了各种定期节日，拜神祭祖丰盛祭贡品发展出节日宴饮活动，也渐渐形成一些约定俗成的庆祝方式，即所谓节庆民俗。

02、消夏避伏

夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎•礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。

03、夏至要吃面

自古以来，中国一些地方有“冬至饺子夏至面”的说法，夏至吃面是很多地区的重要习俗。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。

04、夏至三候

第一候：鹿角解；

第二候：蝉始鸣；

第三候：半夏生。

一候鹿角解，意思是鹿的角朝前生，所以属阳，并且认为夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落，而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落。

二候蝉始鸣，意思是雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣。

三候半夏生，意思是半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名，由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。

叁

夏至·瓜果

抚州西瓜

江西省抚州市临川区特产，全国农产品地理标志。

西瓜中含有大量的水分，可清热解暑。西瓜号称夏季瓜果之王，“夏日吃西瓜，药物不用抓”，民间这句俗语反映了西瓜的药用价值。

赣苦瓜2号

江西省农业科学院蔬菜花卉研究所选育的苦瓜品种。

炎热季节饮食应清淡为宜，早晚喝点粥，可以生津止渴，补养身体。除了饮食清淡，还可多吃苦菜类蔬菜，比如苦瓜，清凉解暑、促进食欲。

铁山杨梅

江西省上饶县特产，全国农产品地理标志。

夏至前后，江南名果杨梅正式登场，那紫黑乌亮的杨梅惹人眼目，一颗酸甜饱满的杨梅入口，五脏六腑为之一振。