为深入贯彻习近平总书记关于制止食品浪费的重要精神，在全社会营造文明餐饮、绿色餐饮的浓厚氛围，形成文明用餐、节约粮食的健康风尚和习惯，结合分宜县创建全国文明城市工作的部署要求。10月30日，县商务局组织了城区部分餐饮单位开展了厉行勤俭节约、反对餐饮浪费宣传活动。

活动现场，宣讲了《中华人民共和国反食品浪费法》，宣读了《文明餐饮倡议》，并播放了制止餐饮浪费的宣传片。宣讲过程中，强调餐饮经营者在实施“反对浪费、崇尚节约”中要发挥主体作用，要建立健全食品采购、储存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容，主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴或者摆放反食品浪费标识；广大消费者要树立正确的消费观，牢固树立浪费可耻、节约为荣的思想意识，大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的光荣传统，树立文明、健康、理性、绿色的消费理念。

现场的餐饮从业人员表示，将及时提醒消费者按需点餐，防止食品浪费，积极引导消费者形成自觉抵制浪费的消费习惯。

此次宣传实践活动旨在营造厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的社会风尚，弘扬传承中华民族崇尚节俭传统美德。号召全县餐饮经营主体积极行动起来，从自身做起，从现在做起，共同争做勤俭节约的践行者、倡导者和推动者，为传承中华民族传统美德贡献力量！

来源：县商务局 卢艳平