每个人都有自己喜欢的事物,有人喜欢植物,有人喜欢有动物……而我却喜欢灶台,我说的灶台不是现在楼房里烧天然气和煤气所用的现代化灶台,而是添加柴火的传统灶台。为什么呢?因为我们可以在传统灶台上做许多有趣的事情。
每次回家,奶奶就会用柴火灶给我们做好吃的,爷爷总会把柴火点燃,放进灶台里面,我也时不时地添加柴火,柴火烧得越旺,我就越开心,因为这样火势越旺熏制的腊味越好吃,我们可以熏制香肠、腊肉、牛肉、鸡、鸭、鱼……看妈妈经常用锡纸包裹玉米、茄子、红薯放进火里烤。大概半小时就熟了。我最爱吃烤红薯,当我小心翼翼地打开包裹的锡纸,浓郁的香味扑鼻,我迫不及待地对着吹凉红薯,咬上一小口,软糯香甜,超级满足!
你们喜欢柴火灶台呢?