乡村要振兴,产业要先行。近年来,我县以发展特色养殖产业为抓手,大力推进特色产业发展,推动乡村发展,促进农民增收,走出一条特色养殖助推乡村振兴的致富路。
夏季既是甲鱼快速生长的关键时期,也是甲鱼大量产蛋的季节。日前,记者走进江西江源上品生态农业科技有限公司龟鳖养殖基地看到,养殖户们正在给养殖池里的甲鱼投食,一只只甲鱼在水中游动,争抢进食。在甲鱼产蛋的区域,养殖户黄建国正在将一颗颗颜色嫩白、如珍珠般大小的甲鱼蛋从沙土中挖出,准备上市销售。
2022年,通过招商引资,南丰养殖大户黄建国来到了广昌县旴江镇白田村养殖甲鱼,并推行工厂化养殖。
万事开头难。要推动工厂化养殖,首先就要解决水温这个核心问题,黄建国多次外出考察学习,决心通过科技创新来解决这个难题。
江西江源上品生态农业科技有限公司总经理 黄建国:过去养甲鱼温度一般都是烧煤、烧柴火,现在目前也有很多。像这个技术,一个是不环保,还有一个就是水温不稳定,还有一个费人费时,污染大。现在我们采用这个地源热(地热恒温)的技术,它是自动控温的,温度低它是自动加(热),温度高它会自动停,它采用这种技术,它稀释地源热聚集在那里,然后就达到一定的温度就直接被加温。采用地源热棒(地热恒温技术)。可以(让)我们的甲鱼提高非常大的存活率,人工成本会减少非常大,各个养殖成本都会减少一半以上。
我县是“中国通芯白莲之乡”,白莲种植面积常年稳定在11万亩左右,为了促进养殖结构的科学化,黄建国决定推行“莲鳖综合种养”的模式。
江西江源上品生态农业科技有限公司总经理 黄建国:像我们这个莲鳖种养,可以提高甲鱼品质,还有可以净化水质,还一个就是对那个农作物有肥料,不需要施肥,(对农作物)非常好。我下一步整个在广昌全面推广莲鳖种养、稻鳖种养、茭白种养。我现在在水南那边,已经有一百亩在那里作示范,今年大概七月份基本上会全部投苗进去。
科技赋能,产业升级,黄建国对在广昌的发展前景充满信心。
江西江源上品生态农业科技有限公司总经理 黄建国:目前我们是在广昌这里报批农用地452亩,(现在)已经全部建设完工,今年已经全部投产。像这个生态甲鱼,外塘生态甲鱼一年大概年产量在100万斤左右。我们工厂化的,现在目前才建了部分(厂区),我们一年如果全部建起来的话,每一年可以达到400万斤甲鱼产量,如果按照目前价位来看,(产值)在1个亿整左右。